Réglisse bio* épice bio
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Réglisse bio*

Glycyrrhiza Glabra

Ce sont principalement les racines de cette plante à fleurs bleues qui sont consommées. Poussant encore à l’état sauvage en Asie du Sud-ouest et dans la région des Balkans, la réglisse est utilisée depuis longtemps à la fois pour ses vertus médicinales et pour ses propriétés édulcorantes.
Son goût doux amer est apprécié dans les sirops, confiseries, liqueurs et tisanes. A employer sous toutes les formes : en bâtonnet, en copeaux ou en poudre.

Désignation
Quantité
Tarif
  • Réglisse bio*
    Moulu(e)
    flacon verre 100ml 30 g

    Réf: P2REGP

    Diamètre 4 cm, Hauteur 11,5 cm

    0
    2,85 €
    95,00 €/kg
  • Réglisse bio*
    Moulu(e)
    Pot p.e.t. 275ml 100 g

    Réf: C4REGP

    Diamètre 7 cm, Hauteur 9 cm

    0
    6,20 €
    62,00 €/kg
  • Réglisse bio*
    Moulu(e)
    Pot p.e.t. 1 litre 400 g

    Réf: C5REGP

    Diamètre 10 cm, Hauteur 17,5 cm

    0
    15,70 €
    39,25 €/kg