Genièvre bio* épice bio
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Genièvre bio*

Juniperus Communis

Ce sont ces petites baies noires poussant sur le genévrier que l’on considérait comme miraculeuses au Moyen Age. Les baies de genièvre ont par ailleurs souvent été associées à l’alcool : vin grec, eau-de-vie française ou encore gin britannique.
Son parfum piquant et épicé, sa saveur résineuse et sucrée agrémentent les viandes marinées, les choucroutes, les farces, la charcuterie, les poissons et volailles.

Désignation
Quantité
Tarif
  • Genièvre bio*
    Entier(e)
    flacon verre 100ml 25 g

    Réf: P2GENG

    Diamètre 4 cm, Hauteur 11,5 cm

    0
    2,60 €
    104,00 €/kg
  • Logo Masalchi

    Genièvre bio*
    Entier(e)
    Pot verre 370 ml 110 g

    Réf: P5GENG

    Diamètre 7 cm, Hauteur 11 cm

    0
    6,40 €
    58,18 €/kg
  • Genièvre bio*
    Entier(e)
    Pot verre 720 ml 210 g

    Réf: P6GENG

    Diamètre 8 cm, Hauteur 16 cm

    0
    10,00 €
    47,62 €/kg
  • Genièvre bio*
    Entier(e)
    Pot p.e.t. 1 litre 350 g

    Réf: C5GENG

    Diamètre 10 cm, Hauteur 17,5 cm

    0
    14,95 €
    42,71 €/kg
  • Logo Masalchi

    Genièvre bio*
    Entier(e)
    Sachet Kraft 1 kg

    Réf: K4GENG

    0
    41,15 €
    41,15 €/kg