Échalote bio* épice bio
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Échalote bio*

Allium ascalonicum L .

Tout comme l’ail et l’oignon, on consomme le bulbe de l’échalote pour relever nos plats. Séchée et réduite en semoule, elle aromatise salades et crudités. Une incontournable de la cuisine, pour des mets simples et gourmands !

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