Galanga bio*
Alpinia Galanga
Ce rhizome de la famille des zingibéracées est originaire d’Asie. Son odeur aromatique rappelle celle du gingembre.
Principalement utilisé dans la cuisine asiatique, il s’accommode également parfaitement à la cuisine exotique.
Le galanga agrémente les plats sucré-salé, les sauces à base de lait de coco et les fruits de mer. Il remplace aisément le poivre dans les plats de légumes.
Désignation
Quantité
Tarif
-
Galanga bio*
Moulu(e)
flacon verre 100ml 20 gRéf: P2GALP
Diamètre 4 cm, Hauteur 11,5 cm
02,75 €137,50 €/kg -
Galanga bio*
Moulu(e)
Pot verre 370 ml 100 gRéf: P5GALP
Diamètre 7 cm, Hauteur 11 cm
06,40 €64,00 €/kg -
Galanga bio*
Moulu(e)
Pot verre 720 ml 180 gRéf: P6GALP
Diamètre 8 cm, Hauteur 16 cm
010,20 €56,67 €/kg -
Galanga bio*
Moulu(e)
Pot p.e.t. 1 litre 300 gRéf: C5GALP
Diamètre 10 cm, Hauteur 17,5 cm
012,75 €42,50 €/kg