Galanga bio* épice bio
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Galanga bio*

Alpinia Galanga

Ce rhizome de la famille des zingibéracées est originaire d’Asie. Son odeur aromatique rappelle celle du gingembre.
Principalement utilisé dans la cuisine asiatique, il s’accommode également parfaitement à la cuisine exotique.
Le galanga agrémente les plats sucré-salé, les sauces à base de lait de coco et les fruits de mer. Il remplace aisément le poivre dans les plats de légumes.

Désignation
Quantité
Tarif
  • Galanga bio* - Moulu(e) - flacon verre 100ml 20 g épice bio

    Galanga bio*
    Moulu(e)
    flacon verre 100ml 20 g

    Réf: P2GALP

    Diamètre 4 cm, Hauteur 11,5 cm

    0
    2,55 €
    127,50 €/kg
  • Galanga bio* - Moulu(e) - Pot p.e.t. 275ml 70 g épice bio

    Galanga bio*
    Moulu(e)
    Pot p.e.t. 275ml 70 g

    Réf: C4GALP

    Diamètre 7 cm, Hauteur 9 cm

    0
    5,40 €
    77,14 €/kg
  • Galanga bio* - Moulu(e) - Pot p.e.t. 1 litre 300 g épice bio

    Galanga bio*
    Moulu(e)
    Pot p.e.t. 1 litre 300 g

    Réf: C5GALP

    Diamètre 10 cm, Hauteur 17,5 cm

    0
    11,70 €
    39,00 €/kg